Мясо зубатки упругое, а приготовленное – нежное, жирное и приятное на вкус, костей не много. Стейки зубатки, прекрасно подходит для запекания, хоть в фольге, хоть под «шапкой» из овощей или сыра. Можно сделать на пару, на гриле.
В ней много белковых соединений, которые необходимы детям, пожилым людям, беременным и кормящим мамочкам.
Reviews
There are no reviews yet.